5 maneras de preparar tostadas de aguacate

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Si tu desayuno favorito son las tostadas de aguacate, pero estás aburrida de preparar siempre las mismas combinaciones, te invito a que revises las siguientes recetas, te van a encantar!

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Aguacate y tocino

Ingredientes:

-Medio aguacate

-2 lonchas de tocino picado crujiente

-1/4 cucharadita de hojuelas de chile

-1 cucharadita de alioli

Preparación:

En la parte superior de la masa fermentada, coloque el aguacate en rodajas y la parte superior con tocino crujiente, escamas de chile y alioli

Tostadas de aguacate,bocconcini y pesto

Ingredientes:

-Medio aguacate, puré

-1 rebanada pequeña de bocconcini, rasgada

-Tomates cherry

-Pesto de albahaca

-Albahaca fresca, para servir

Preparación:

En la parte superior, coloque puré de aguacate con bocconcini desmenuzado, tomates cherry picados (mezcle con aceite de oliva) y termine con un chorrito de pesto de albahaca y albahaca fresca.

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Tostada de aguacate y queso feta

-Medio aguacate

-Queso feta desmenuzado

-1 cucharada de semillas de granada

-Almendras picadas

Preparación:

En la parte superior de la masa fermentada se coloca aguacate aplastado, queso feta desmenuzado, semillas de granada y se sirve con almendras picadas

Tostada de aguacate y frijoles

-Medio aguacate, en rodajas

-1 cucharada de frijoles

-Cilantro

-Cebolla roja

-Cebolleta

-1 cucharada de crema agria

Preparación:

En la parte superior de la masa fermentada agregue el aguacate rebanado, frijoles, cilantro, cebolla roja o de primavera, cilantro y crema agria

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Tostada de aguacate y huevo hervido

-Medio aguacate, en rodajas

-Huevo pasado por agua

-1/2 cucharadita de cebolletas picadas

-Hojas de rúcula

-Sal y pimienta, para sazonar

Preparación:

En la parte superior de la masa fermentada agregue el aguacate en rodajas con huevo hervido y termine con una pizca de cebollín.

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