El estilo de vida tan agitado que llevamos hoy en día sumado a la falta de tiempo o dejadez, extensas jornadas de trabajo y a las diversas ocupaciones y preocupaciones que acarreamos hace que nuestra alimentación es cada más superficial y poco nutritiva y a veces abusemos de alimentos que son bombas de calorías.
Hoy en día, debido a la falta de tiempo, a las, Lamentablemente, los alimentos que engordan son una constante en muchas rutinas.
A menudo sin darnos cuenta, prácticamente vivimos ingiriendo alimentos que están muy lejos del ideal. Entre ellos, por ejemplo, se encuentran las comidas enlatadas, las gaseosas, los jugos concentrados y las sopas instantáneas; ya nada es natural.
En este artículo veremos una serie de alimentos que, si se consumen en exceso, son los que más engordan.
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1.Frutos secos
Los beneficios de los frutos secos para nuestro cuerpo están demostrados por numerosos estudios. Estos son ricos en ácidos grasos omega 3, que protegen de enfermedades cardiacas.
No obstante, tanto las nueces como otros frutos secos como las avellanas o los anacardos contienen unas 600 calorías por 100 gramos, por lo que se recomienda moderar su consumo y combinarlo con ejercicio físico.
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2.Pastas
Las salsas y otros condimentos como el queso hacen que las pastas engorden más de lo que sería conveniente.
Si además estos productos son precocinados, contendrán aditivos que incrementan el aporte calórico.
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3.Frituras
El problema de productos como patatas fritas o rebozados es que absorben mucho aceite (un 10% de su peso aproximadamente). Una ración de calamares fritos, por ejemplo, suponen 250 calorías. Por eso es aconsejable cuando cocinamos estos productos, escurrirlos bien con papel absorbente.
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4.Comida rápida
Aunque dependen en buena medida de los ingredientes, las hamburguesas, pizzas, kebab y demás ‘fast food’ esconden un elevado número de calorías.
Y si tenemos en cuenta que suelen venir acompañados de refrescos, patatas y postre, es mejor limitar su consumo al máximo.
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5.Gaseosas
El principal problema de las bebidas con gas es que tienen un alto nivel de azúcar.
Cabe recordar que las versiones light, aunque tienen un aporte calórico más bajo, contienen edulcorantes que provocan un aumento progresivo de peso.
6.Tortas
Deliciosas, pero poco saludable para el organismo. Una tajada de torta aporta más de una cuarta parte de las calorías que nuestro organismo necesita para todo el día.
Hay que restringir mucho su consumo si no queremos pasarnos de peso y que se nos dispare el colesterol.
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7.Chocolate blanco
El blanco es la variedad de chocolate que más engorda.
Contiene 50 calorías más por cada 100 gramos que el resto de tipos. El chocolate negro con naranja es el que menos calorías aporta.
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8.Embutidos y fiambres
En las dietas hay que tener en cuenta qué fiambres y embutidos podemos comer y cuáles no.
Así, quedan vetados mortadela (300 kcal por 100 gramos) y chorizo (400 kcal/100 gramos). Sin embargo, podemos tomar jamón serrano o de pavita, que solo aportan menos calorías.
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9.Aderezos para ensaladas
Las ensaladas, si estamos a dieta, mejor sin aderezos en forma de salsas.
Así, la famosa salsa César está elaborada con huevo, aceite vegetal o queso parmesano rallado, entre otros ingredientes. Una cucharada de esta salsa supone 80 calorías.
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10.Helados
Imposible resistirse a un helado cuando hace mucho calor. Pero los helados a base de chocolate o crema de leche suponen más de 400 kcal por cada 100 gramos.
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11.Dulces navideños
Aunque solo se toman en Navidad, un exceso nos puede pasar factura en forma de unos cuantos kilos de más.
Los dulces navideños más calóricos son los mazapanes, compuestos de almendras y diversos azúcares y el panetón o pan dulce.
Debemos aprender a comer de manera saludable y a no caer en las tentaciones de la comida rápida, dulces y frituras.
Tenemos que invertir en nuestra salud hoy para evitar complicaciones mañana.
