Receta para adelgazar: Ensalada de pasta mediterranea

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Prueba esta magnífica receta, una saludable ensalada de pasta mediterránea para acompañar tus almuerzos. Es tan sencilla de preparar que te tomará poco tiempo. Puedes consumirla en el almuerzo o a la cena, siempre y cuando regules muy bien las porciones.

Puedes acompañar esta ensalada con una agua saborizada hecha en casa o si lo prefieres, prepara un té para mejorar la digestión de tus alimentos.

Ingredientes:

  • 500 grs  pasta corta integral
  • 12 aceitunas negras cortadas en rodajas
  • 500 grs de tomates picados
  • 1 cebolla pequeña picadita
  • 1/4 tz de perejil picado
  • 1/4 taza de queso parmesano
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación: 

  • Cocina la pasta.
  • Agregue todos los ingredientes restantes.
  •  Mezclar y servir.

Tip: Puedes agregar 1 huevo cocido en trocitos o camarones para añadir proteína a este plato.

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