¿Cansada de desayunar y la hora tener ansiedad de comer algo nuevamente? Te tengo la solución. Recuerdas aquella frase que dice: “desayuna como un rey, almuerza como un príncipe y cena como un mendigo”, te cuento que muchas personas han malinterpretado el objetivo de este mensaje, desayunar como un rey no implica comer en exceso o alimentarnos de productos poco saludables.
Existen artículos científicos netamente enfocados en temas de autocuidado desde el desayuno, pues este alimento al ser el más importante del día es clave para determinar tu rendimiento no sólo físico, sino intelectual. Los alimentos nos aportan energía, nutrientes y agua que nos ayudan a realizar nuestras actividades diarias de forma activa, evitando la fatiga.
El desayuno debe de mantener una dieta saludable formada por fruta o verdura, proteína, grasas saludables y algo de lácteo, es por ello que hoy te traigo los 8 desayunos sanos y deliciosos que evitarán que tengas ansiedad durante el día.
1-Pan integral, huevos, aguacate y jugo de naranja
Ingredientes
- 2 rodajas de pan integral
- 2 huevos
- 1 aguacate
- Jugo de naranja
Con esta receta puedes crear un desayuno rápido y nutritivo. Toma las rodajas de pan integral, acompañalas de huevos revueltos, preferiblemente usa aceite de oliva extra virgen y come un pedazo significativo de aguacate. Prepara jugo de naranja y disfruta de su alto contenido de vitamina C.
El aguacate aporta proteínas y ácidos grasos saludables que ayudan a cuidar el corazón, tiene potasio, es rico en fibra y te ayudará a absorber los nutrientes para una alimentación sana. El huevo es mediador de la salud cardíaca que favorece el equilibrio de las grasas saludables, aunque se recomienda no consumirlo a diario.
2-Yogurt con fruta
Ingredientes
- Yogurt natural
- Fresa
- Mora
Toma un vaso, vierte yogurt natural y agrega trozos de fresa y mora. Los frutos rojos protegen la piel de los radicales libres y ayudan a tener un cutis radiante.
3- Avena de hojuelas con tostadas integrales
Ingredientes
- Avena de hojuelas
- Tostadas integrales
Prepara la avena de hojuelas, posteriormente acompáñala de tostadas integrales y prepárate para tener la sensación de llenura durante todo el día.
Este desayuno te proporcionará fibra y te ayudará a mantener una buena digestión. Recordemos que las tostadas integrales contienen hidratos de carbono, almidón y proteínas de origen vegetal, ingredientes que ayudan a mejorar el tránsito intestinal, beneficio que también aporta la avena en hojuelas, ya que contiene un gran porcentaje de fibra disminuyendo los niveles de colesterol.
4-Licuado de papaya, manzana y naranja
Ingredientes
- 1 papaya
- 1 manzana
- 2 naranjas
Licua los 3 ingredientes y prepárate para disfrutar un licuado rico en vitaminas que mejorará tu sistema inmune. Gracias a las propiedades digestivas de sus ingredientes el jugo de papaya, manzana y naranja es un gran aliado para la salud de nuestro organismo y de nuestra piel.
5-Sándwich de queso cottage con salmón y arándanos
Ingredientes
- Pan integral
- Queso cottage
- 2 rodajas de salmón
- 1 puñado de arándanos
Toma el pan integral tájalo y agrega el queso cottage junto a las dos rodajas de salmón. Acompaña este delicioso sándwich con un puñado de arándanos y jugo al gusto.
Existen varias razones para incluir el queso cottage en tu alimentación. Este lácteo es rico en vitaminas y minerales como el fósforo, sodio, vitamina B12, selenio, vitamina B1, B2, B6, vitamina A, C, E, hierro, zinc, entre otras propiedades altamente beneficiosas.
¿Buscas un alimento que te genere sensación de saciedad? Entonces, el queso cottage será tu fiel compañero en la cotidianidad. Si acompañas este ingrediente con arándanos y salmón el efecto de saciedad será mayor y los nutrientes que recibirá tu cuerpo serán trascendentales para prevenir algunas enfermedades como la obesidad.
6-Panqueques de avena, miel y fresas
Ingredientes
- Panqueques de avena
- Miel
- Fresas
Prepara panqueques de avena, vierte miel y agrega una cantidad significativa de trozos de fresas. Esta receta aparte de ser muy apetecida por su delicioso sabor, también es deseada por su gran aporte para la salud de nuestro cuerpo. Sus ingredientes aportan vitaminas, potasio, magnesio, biotina y hasta previenen la hipertensión.
7-Tortilla con queso y tomate
Ingredientes
- Tortilla
- Queso
- 2 huevos
- Rodajas de tomate
La tortilla francesa a base de huevo, tomates frescos y trocitos de queso, es un desayuno exquisito que aporta nutrientes a nuestro cuerpo.
8-Smoothie de frutos verdes (manzana, apio, kiwi, limón)
Ingredientes
- 1 manzana
- ½ apio
- ½ limón
- 1 kiwi
¿Sabías que el smoothie de frutos verdes en horas de la mañana es uno de los alimentos más completos y con un alto estándar de beneficios para tu salud durante el día? Los batidos verdes contienen clorofila, este ingrediente ayuda a oxigenar la sangre desintoxicando el cuerpo y fomentando la generación de células.
No olvides que conservar una buena alimentación a la hora de desayunar trae beneficios como el rendimiento físico y cognitivo, te ayuda a mantener un peso corporal adecuado, mejora la concentración y el comportamiento, aumenta la productividad en diversas labores del día y mantiene tu salud y bienestar en buen desarrollo.
