Esta ensalada te encantará, es una combinación de sabores extremadamente deliciosa, su aporte nutricional es bajo por lo que se recomienda que se utilice para acompañar tus almuerzos. Prueba esta Ensalada de Palmito, Melón y Jamón.
Ingredientes:
- 250 g de palmito escurrido
- 600 g de melón limpio
- 200 g de jamón serrano en lonchas
- 3 cucharadas de aceite de oliva
Preparación:
- Cortar el palmito en rodajas, el melón en cuadraditos y el jamón serrano en trozos medianos.
- Disponer en una fuente, salar al gusto y cubrir con el aceite de oliva.
- Guardar en la nevera hasta el momento de servir a la mesa.