Disfruta de unas deliciosas copas de granola

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Deseas continuar con tu dieta, pero no sabes como recrear un desayuno saludable, esta es la mejor manera prueba la granola acompañada de frutas.

Ingredientes:

  • 2 tazas de Granola; Amaranto, linaza y arándano.
  • 2 cucharadas de azúcar morena.
  • 2 cucharadas de miel.
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida.
  • 1 taza de yoghurt.
  • 1 taza de frambuesa lavadas y desinfectadas.
  • 1/2 taza de mora azul.
  • 1 cucharada de menta lavada y desinfectada.

Preparación:

  1. Precalienta el horno a 180°C. Mezcla Granola ; Amaranto, linaza y arándano. con la mantequilla derretida, el azúcar morena y miel.
  2. Engrasa un molde para muffins con un poco de mantequilla y con la ayuda de una cuchara para helado, vacía un poco de la mezcla en cada molde.
    Presiona la mezcla por todo el molde y con la ayuda de un vaso, alisa la base del molde. Hornea a 180°C por 10 minutos.
  3. Retira del horno y si es necesario, con la ayuda de una cuchara dale forma para que quede espacio al centro para rellenar. Enfría por 20 minutos y desmolda. Coloca yogurt adentro de cada copa y agrega la fruta.

Receta kiwilimon

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