La remolacha, las fresas, el aguacate y el limón se unen para crear un delicioso batido rosado. Este batido cremoso y espeso no es excesivamente dulce por el contrario es más agrio gracias al jugo de un limón entero. Si prefieres batidos más dulces, sugiero agregar una manzana a la mezcla o su edulcorante líquido preferido. También sugiero usar una remolacha de tamaño pequeño a mediano, algo más grande.
Estos son los principales beneficios de este batido segun los ingredientes que contiene:
- Remolacha: limpia el hígado, purifica la sangre, anti-inflamatorio, fuente de hierro.
- Aguacate : Ayuda a bajar la presión arterial, lubrica las articulaciones, anti-inflamatorios, cargas de grasas saludables, alta en fibra.
- Fresas: Ricas en antioxidantes, rica fuente de vitamina C, beneficia la digestión
- Apio: Actúa como diurético suave, promueve la sensación de plenitud, rico en vitaminas B y fibra
- Limón:Propiedades antibacterianas, ayuda a la digestión, rico en vitamina C, desintoxica y alcaliniza, diurético leve
- Aceite de coco virgen: Combate los virus, hongos y bacterias, refuerza el metabolismo, las grasas saludables MCT, aumenta el buen colesterol HDL.
- Manzana: (opcional): Ayuda a equilibrar los niveles de azúcar en la sangre, ayuda a reducir el colesterol, ayuda a la digestión
Ingredientes:
- 1 taza (250 ml) de agua
- 1 taza (150 g) de fresas congeladas
- 1/3 taza (45 g) de remolacha fresca picada
- 1/4 taza (50 g) de aguacate
- 1 cucharada de jugo de limón fresco
- 1 manzana dulce grande (200 gramos), áspero picado
- 5 a 6 cubos de hielo grandes
- Edulcorante líquido, al gusto (opcional)
Procedimiento:
- Agregue todos los ingredientes en una licuadora de alta velocidad y mezcle hasta que estén suaves.
- Pruebe y agregue edulcorante líquido, si lo desea.
Consejos:
- Para que el batido este mas dulce, trata de usar agua de coco en lugar de agua.
