El desayuno es la comida más importante del día, tanto así que dependiendo de lo que coma en la mañana, asimismo se sentirá durante el día. Esta es la principal razón por la que debe incluir recetas variadas y nutritivas dentro de su plan de alimentación.
A continuación le brindamos las mejores recetas para preparar el desayuno, variadas, nutritivas y deliciosas.
Desayuno 1
- Mini panes de calabacín y sésamo
Desayuno 2
Bolitas energéticas de mantequilla de maní elaboradas con:
- Mantequilla de maní
- Chispas de chocolate semidulce
- Avena en hojuelas
- semillas de lino molidas
- Miel
Desayuno 3
Burritos de vegetales
Elabore unos deliciosos burritos al desayuno con:
- 1/4 de taza de frijoles
- Huevos revueltos
- 2 cucharadas de salsa elaborada con tomatillos, jalapeños, cebolla, jugo de lima, cilantro y sal.
- Queso cheddar
Desayuno 4
Huevos con pimientos
- Cortar un pimiento horizontalmente para hacer cuatro anillos de 1/2 pulgada de grosor, retire la pulpa y las semillas.
- En un sartén antiadherente caliente aceite vegetal y cocine los pimientos por 2 minutos. Voltee los pimientos y rompa y huevo en el centro de cada anillo. Cocine hasta que los huevos hayan alcanzado la cocción deseada. Sazone con sal y pimienta.
Desayuno 5
Fritatta de batata y col rizada
- Saltee las batatas en 1 cucharadita de aceite, cuando estén tiernas, retirarlas del fuego y reserve. En el mismo sartén, saltee con 1 cucharada de aceite la col rizada, cebolla roja y el ajo. Adicione las papa.
- Bata 6 huevos y verterlos en la mezcla anterior de manera uniforme y cocine por 3 minutos. Espolvorea queso.
Desayuno 6
Muffins con espinacas y jamón
- Prepare esta receta de desayuno agregando en un tazón grande, 6 huevos, leche, sal y pimienta negra al gusto. Adicional a esto agregue las espinacas, el queso y pimiento rojo asado.
- Engrase moldes para magdalenas y vierta un poco de la mezcla en cada uno, cubra con jamón y hornee por 25 minutos.
Desayuno 7
Galletas de calabaza y cereza
- En un recipiente adicione harina integral, avena en hojuelas,bicarbonato de sodio, especias para pastel de calabaza y sal, con ayuda de una batidora mezcle hasta que estén bien combinados.
- En otro recipiente bata la calabaza, el aceite de coco, el azúcar morena y el huevo, luego poco a poco agregue la mezcla de harina, luego semillas de calabaza tostadas y cerezas secas.
- Con ayuda de una cuchara forme bolitas con la mezclas y pongalas en una bandeja para horno previamente engrasada.
- Hornee a 180 grados por 25 minutos.
Desayuno 8
- Quiche bajo en carbohidratos
Desayuno 9
Batido de bayas y plátano
Para preparar este batido necesitas:
- 1 plátano pequeño
- 6 onzas de jugo de piña
- 6 onzas de arándanos
- 6 onzas de frambuesas o moras
- 2 cucharaditas de miel
- 1 cucharadita de jengibre fresco
Desayuno 10
Parfait de banana
- Prepare un batido con plátanos congelados,cubitos de hielo de té de chai, 2 cucharadas de crema de coco, 1 cucharada de mantequilla de almendras, 6 fechas sin hueso,1 pizca de canela y 1 pizca de jengibre.
- Coloque el batido en un vaso y cubra con granola, arándanos frescos, albaricoques picados, y una cucharada de yogurt de coco.
Desayuno 11
Pan de plátano
Este plan de plátano es una opción dulce y esponjosita para el desayuno, merienda o postre.
Encuentre la receta de pan de plátano aquí
Desayuno 12
- Muffins cubiertos de aguacate
Desayuno 13
Wraps de huevos
- Rompa un huevo, batalo y viértelo sobre un sartén antiadherente engrasado, deje cocinar por 30 segundos, espolvorea condimentos y coltee cuidadosamente con una espátula grande y deje cocinar otros 30 segundos. Deje que las envolturas de huevo se enfríen y cubra con aguacate queso, hummus, fruta o yogurt.
Desayuno 14
Batido de café y coco
Haga un batido con:
- 1/4 de tza de coco en hojuelas
- 1 taza de leche de coco
- 1/2 taza de café, congelado en cubitos
- 1 plátano grande
- 2 cucharadas de linaza molida
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Desayuno 15
Tostada de banana y ricotta
- Agregue la ricota y 1 cucharadita de pasta de vainilla a un procesador de alimentos y mezcle hasta que esté suave y cremosa.
- Agregue la miel a un frasco o tazón y agregue la cucharadita restante de pasta de vainilla.
- Extienda la ricota sobre la tostada, agregue unas rodajas de plátano y rocíe con la miel. Cúbrelo con los pistachos y sirva de inmediato.
Desayuno 16
- Mini Copas de quinoa, jamón y queso
Desayuno 17
- Waffles rellenos de huevo
Desayuno 18
Muffins de zanahoria y arándanos
- En un tazón mediano, combine salvado de trigo, harina de trigo integral, azúcar, polvo para hornear, bicarbonato de sodio, canela y sal.
- En un tazón más grande combine compota de manzana, suero de leche, huevo y aceite. Agregue esta mezcla a la mezcla de harina y adicione arándanos, jengibre y zanahoria rallada.
- Engrase los moldes con aceite en aerosol, vierte un poco de la mezcla y espolvorea nueces.
- Hornea de 20 a 25 minutos a 180 grados y listo!
Desayuno 19
Galletas de avena y arándanos
