Estas bolas de energía fresa no son demasiado dulces, sin embargo mi paladar han sido felizmente comiendo estos. Si necesitas un poco de dulzura añade algún factor muy rico, un poco de miel o jarabe de arce debe hacer el truco. Trate de añadir 1 cucharada como punto de partida, y ver lo que piensan tus hijos. Los he estado haciendo la noche anterior (que son rápidos) y luego servirlos directamente de la nevera para el desayuno por la mañana.
Ingredientes
- 1 taza de fresas congeladas.
- 1 taza de avena.
- 1/2 semillas de girasol de la Copa.
- 1/2 taza de harina de coco.
- 2 cucharadas de aceite de coco.
- coco desecado.
Preparación
- Coloque los primeros 4 ingredientes en un procesador de alimentos con 1 cucharada del aceite de coco.
- Licúa y espera a que se integren todos los ingredientes.
- Con el tiempo se convierte en una pasta fina y forma una bola.
- Si la mezcla se ve seca añadir la segunda cucharada de aceite de coco. Depende un poco de la cantidad de aceite que se libera de las semillas de girasol.
- Utilice una cucharilla para recoger las bolas.
- Rodar las bolas de coco desecado.
- Refrigerar durante 2 horas o durante la noche.
