Mejora tu flora intestinal con esta ensalada cargada de probióticos

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Esta receta  es una ensalada fresca y excelente para nuestro aparato digestivo, contiene los probióticos en el yogur, los cuales contribuyen a mejorar nuestra flora intestinal. Es una receta muy fácil de elaborar.Contiene 55 kilocalorías por porción y 132 mg de calcio.

Ingredientes para 4 personas

2 pepinos
1 taza de yogurt natural bajo en grasa
2 cucharadas de hierbabuena picada
2 cucharaditas de cilantro picado
3 tazas de agua con 1/2 cucharadita de sal
Sal y pimienta al gusto
Preparación

Lava y pela los pepinos.
Parte los pepinos a la mitad y rállalos.
Remoja los pepinos en el agua con sal durante 20 minutos.
Escúrrelos y colocalos en una ensaladera junto con el yogurt, hierbabuena y cilantro.
Sazona con sal y pimienta.

probióticos
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