De la zanahoria se han escuchado decir muchas cosas; que es buena para ayudar a broncearnos, que es buena para la piel y para la vista. Y no es en vano lo que se dice pues son una rica fuente de vitamina B y C, así mismo de minerales como el magnesio, fósforo, potasio, hierro y calcio.
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Esta verdura tiene beneficios maravillosos entre los que encontramos; el estimular nuestro sistema inmunológico, además este vegetal es muy bueno para aquellas personas con problemas respiratorios como lo son el asma, la bronquiolitis, tos, resfriados entre otros.
Esta receta es excelente para ayudar a expulsar flemas y eliminar la tos.
¿Qué necesito para esta receta?
-1/2 kilo de zanahoria
-Cuatro cucharadas de miel
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¿Cómo lo preparo?
Lava las zanahorias y cortalas en rodajas. Agrega un poco de agua en una cacerola y pon a hervir las zanahorias.
-Cuando estén blandas retirarlas del fuego y dejar que se enfríen.
-Agregalas a la licuadora y licúa hasta que quede un puré.
-Es importante recordar que debes guardar el agua con las que herviste las zanahorias. Esa agua nos servirá para agregarlo al puré y así poder preparar nuestro jarabe.
-Guárdalo en un lugar frío.
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¿Cómo beberlo?
Consume 4 cucharadas de esta bebida todos los días repartidas entre las comidas.
