Esta ensalada de manzana es ideal para acompañar cualquier plato principal, especialmente a esos que están cargados de mucho picante, ¡toma nota!
Ingredientes:
- 2 tazas manzana verde, en cuadros medianos.
- 1 taza manzana roja, en cuadros medianos.
- 1 taza zanahoria rallada.
- ½ taza apio, picado finamente.
- ½ taza piña miel, en cuadros medianos.
- ½ taza uvas rojas, en mitades y sin semillas.
- ⅓ taza yogurt natural, estilo griego.
- ¼ taza nuez picada.
Preparación:
- Corta la manzana en cuadros, déjale la cascara. Corta la piña del mismo tamaño.
- En un bowl mezcla todos los ingredientes (menos la nuez) y refrigera hasta que la vayas a servir. La puedes preparar desde la mañana o con horas de anticipación.
- Antes de servir agrega la nuez picada y mezcla bien.
- Puedes decorar con más nuez al gusto.
Receta de pizca de sabor