Tener un cuerpo envidiable y que nuestra salud este mejor, ha puesto de moda las dichosas recetas de ensaladas entre estas están las de las ensaladas detox. Tienen como objetivo eliminar las toxinas del hígado, ya que es bueno tanto para adelgazar como para mejorar la salud. Así pues, una dieta detox consiste en depurar el hígado y asegurar su correcto funcionamiento a través de la ingesta de algunas sustancias naturales y de la eliminación de productos que pueden perjudicar el funcionamiento de este órgano. Mira la siguiente receta:
Ingredientes:
- 2 tazas de brócoli.
- 1 taza de zanahorias.
- 2 tazas de coliflor.
- 2 tallos de apio.
- 1 cucharada de jengibre fresco.
- 1 1/2 tazas de perejil, fresco.
- 1/3 taza de pasas, orgánico.
- 1 taza de col roja.
- 2 cucharadas de miel de trébol.
- El jugo de limón 1/2 taza.
- La sal marina 1/2 cucharadita.
- 3 cucharadas de aceite de oliva.
- 1/2 taza de almendras.
- 1/2 taza de semillas de girasol.
Modo de preparación:
- Cortar los vegetales en trozos.
- Corta en tiras el coliflor, la zanahoria.
- En un recipiente de vidrio incorporamos los vegetales, los aderezos y listos a disfrutar.
