Estas barras son ideales para el desayuno, tiene un contenido bajo en calorias y te brindan nutrientes necesarios mientras llega la hora de la merienda.Ya no tienes que preocuparte con estas barritas reducirás medidas en poco tiempo.
Ingredientes:
- 2 tazas de avena rodada
- 1 taza de pistachos sin cáscara, sin sal, picada en grano
- 1 taza de arándanos secos
- 1 cucharada de semillas de chia
- 1/4 taza o 4 cucharadas de mantequilla sin sal
- 1/4 taza de miel
- 1/3 taza de azúcar morena oscura
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
Preparación:
- Engrase ligeramente una bandeja para hornear de rollo de jalea de 13×18 pulgadas , reserve.
- En un tazón grande, mezcle la avena, los pistachos, los arándanos y las semillas de chía. Dejar de lado.
- En una olla mediana, derrita la mantequilla, la miel y el azúcar moreno hasta que se convierta en una burbuja.
- Reduzca el fuego y cocine durante 2 minutos más. Añadir la vainilla a la olla y revuelva.
- Vierta la mezcla sobre los ingredientes secos y mézclelos hasta que estén humedecidos.
- Vierta en la bandeja de hornear preparada y presione hacia fuera a cerca de 3/4 de pulgada gruesa – si su hoja es demasiado grande, usted puede presionarlos todos a la mitad de la hoja que cuece para hacerlos más gruesos.
- Dejar enfriar en el refrigerador durante 2 horas y luego cortar en barras.
Receta de tablefortwoblog