Este acompañamiento es delicioso debes probarlo con unos aritos de cebolla son deliciosos gracias a el queso crema.
Ingredientes:
- 1 tomate chonto orgánico partido en cubos
- 4 cucharadas de mermelada de frutos rojos
- ½ cebolla blanca orgánica en cubitos.
- 1 pimentón orgánico asado y partido en cubitos pequeños.
- 2 cucharadas de vinagre blanco.
- Almendras trituradas y canela al gusto.
- Ralladura de medio limón
- 1 tarro de queso crema de 200 g
- Mini-tostada multicereal.
Preparación
PASO 1
En una olla mediana se mezclan el tomate, la mermelada de frutos rojos , la cebolla, el pimentón, el vinagre blanco, las almendras trituradas, la canela y la ralladura de limón y se ponen a fuego lento revolviendo regularmente hasta que la mezcla tenga una consistencia melosa. Se retira del fuego.
PASO 2
Para servir, vierta el tarro del queso crema en un plato y bañe con el chutney todavía caliente. Acompañe con mini-tostadas multicereal Taeq.
