Conseguir una mala reputación por estar cargando con ingredientes nada saludables es fácil.Pero ¿qué pasaría si pudieras preparar un sándwich vegetariano 100% vegano , delicioso y energizaste en poco tiempo menos de 15 minutos, usando verduras frescas, empanadas de soja presionadas a mano y jarabe de arce real? Tu mañana se pondrá mucho más brillante después de probar esta receta.
Ingredientes
- 2 rebanas de pan
- 2 cucharadas de salchicha vegana de soja, se presiona en una empanada redonda
- 3 finas rodajas de pimiento
- 1 cucharada de queso rallado vegano.
- 1 cucharadita de harina o salsa picante (opcional)
- 1/2 cucharadita de mantequilla vegana
- 1 cucharadita de jarabe de arce o mermelada.
- Pizca de pimienta negra
- Aceite de oliva virgen extra
- Otros ingredientes opcionales: verduras como espinacas, setas en rodajas
Preparación:
- Unte las tajadas de pan con mermelada o jarabe de arce, según lo escogido.
- agregue un poco de mantequilla.
- cocine a fuego lento los vegetales, luego saltéalos con aceite de oliva.
- Incorpore los demás ingredientes al sándwich.
receta de: kblog.lunchboxbunc