Los batidos saludables son una forma muy deliciosa y diferente de consumir frutas y verduras en una bebida llena de nutrientes, seguro serán el compañero ideal para refrescar un poco los días de sol, o también pueden convertirse en el desayuno rápido y nutritivo que deseas, incluso puede convertirse en tu snack favorito y además en la alternativa sana a esos antojos de dulce que suelen dar.
Y como si esto no fuera poco, los batidos de frutas y verduras también pueden ayudar a cambiar tu ánimo, a sentirte feliz y llena de energía, solo basta elegir bien los ingredientes que vas a agregar para que esta bebida pase a ser tu antidepresivo favorito. Por eso vamos a recomendarte 8 recetas de batidos que seguramente cambiar tu estado de ánimo desde el momento de su preparación.
1-Batido de piña y melocotón
Ingredientes:
- 1 taza de piña en trozos
- 1 taza de agua de coco
- ¼ de leche de coco o una cucharadita de manteca de coco
- 1 melocotón maduro
- 2 cucharadas de lino
Preparación:
- Este batido contiene vitamina B1, B6, C, ácido fólico y minerales como el sodio, manganeso, potasio, calcio, magnesio y hierro. Para prepararlo solo vas a tener que picar la fruta y ponerla en la licuadora junto al resto de ingredientes, luego vas a licuar todo muy bien hasta tener una mezcla homogénea. Cuando veas que todos los ingrediente ya quedaron bien incorporados, podrás servir y disfrutar.
2-Batido de vainilla
Ingredientes:
- 1 taza de yogurt griego ecológico
- 1 cucharadita de mantequilla de cacahuete
- 2 tazas de leche vegetal sin endulzar
- 1 pizca de vainilla en polvo
- 1 plátano congelado
- 1 cucharadita de chía
Preparación:
- Este batido le aportara fibra a tu cuerpo, antioxidantes, hierro y calcio. Para prepararlo solo vas a necesitar una licuadora para poner todos los ingredientes, el plátano lo puedes agregar congelado y picado en trozos, esto hará que tu batido quede más espeso, con una textura como la del helado. Vas a licuar todo muy bien y ya podrás disfrutar tu batido.
3-Batido de frutos rojos
Ingredientes:
- 1 plátano
- 2 tazas de leche vegetal
- ½ taza de arándanos congelados
- ½ taza de frambuesas congeladas
- 1 puñado de espinacas
- 1 cucharada de Acai o Maqui Berry
- 1 cucharada de semillas de cáñamo
- 1 cucharadita de mantequilla de almendra
Preparación:
- Este batido de frutos rojos es una bebida cremosa que te llenará de energía y endulzará tu día, solo debes cortar el banano en trozos y ponerlo en la licuadora, agregar las tazas de leche vegetal de tu preferencia, la media taza de arándanos, la media taza de frambuesas, las espinacas, la cuchara de acai, las semillas y la mantequilla de almendras, después vas a licuar todos los ingredientes muy bien hasta que tengan una textura espesa y ya podrás disfrutar tu batido.
4-Batido de cúrcuma
Ingredientes:
- 1 taza de leche de coco
- 2 cucharaditas de cúrcuma
- ½ ó 1 taza de leche de almendras
- 1 cucharadita de mantequilla de almendra
- 1 plátano
- Una pizca de canela
- 2 cucharadas de chía
- ¼ de extracto de vainilla
- Sal del Himalaya
- Pimienta
Preparación:
- Este batido te aportará vitamina C, E, las vitaminas del grupo B, magnesio, potasio, fósforo y hierro. Para su preparación vas a necesitar una licuadora donde pongas todos los ingredientes de la lista, luego vas a licuar hasta tener una mezcla homogénea donde veas todos los ingredientes bien incorporados, después ya está listo tu batido para tomar.
5-Batido de papaya y melón
Ingredientes:
- 1 taza de papaya picada
- 1 taza de melón picado
- 1 cucharadita de semillas de sésamo o pasta de pasta de sésamo
- 1 taza de yogur o una alternativa de leche
- 1/2 cucharada miel
- 1/2 cucharada de canela en polvo
Preparación:
- Este batido te brindará varios beneficios a nivel intestinal y aliviara la digestión pesada, además cuenta con frutas que son ricas en agua, por ende funcionarán como diuréticos y te refrescarán el día, es ideal para los días de sol. Para prepararlo solo vas a necesita picar la papaya y el melón, ponerlos en una licuadora donde también pondrás los otros ingredientes, vas a mezclar todo y ya está listo tu batido refrescante.
6-Batido tropical
Ingredientes:
- 2 tazas de agua de coco
- 1/2 mango picado
- 1 plátano
- 1 taza de piña
- 1 taza de papaya
- 1 taza de yogurt
- 1 cucharadita de jengibre
Preparación:
- Este batido al estar hecho con frutas tropicales va a ser refrescante y te llenará de energía. Solo debes picar el mango en trozos, igual la papaya y la piña, después vas a pelar y a cortar el jengibre en rodajas delgadas. Finalmente, pones todos los ingredientes en la licuadora, dejas que todos los ingredientes se mezclen y incorporen muy bien y ya está listo para servir.
7-Batidos de chocolate
Ingredientes:
- 1/2 taza Cacao en polvo
- 1 Plátano
- 1/2 cucharadita de vainilla
- 1 cuchara de mantequilla de cacahuete
- 1/2 cuchara de miel
- 1/2 cucharadita de canela
- 2 tazas de leche o una alternativa a la leche
Preparación:
- Este es uno de los batidos más dulces pero así mismo uno de los favoritos, además ten en cuenta que el chocolate funciona como un antioxidante así que también le hará bien a tu organismo. Para prepararlo solo vas a necesitar picar el plátano, ponerlo en la licuadora con todos los ingredientes, licuar todo y servir.
8-Batido de avena con manzana
Ingredientes:
- 2 tazas de leche vegetal
- 1 cucharada de avena
- 1 dátil
- Media manzana
- 2 cucharadas de semillas de cáñamo
- una pizca de canela en polvo
- unas gotas de vainilla
Preparación:
- Este batido es rico en fibra, carbohidratos y vitaminas, además te hará sentir satisfecha durante un buen tiempo. Solo vas a poner la licuadora las tazas de leche vegetal, preferiblemente de avena o almendra, la avena, el dátil, la media manzana picada, las semillas, la canela y la vainilla. Vas a licuar muy bien todos los ingredientes y ya está listo para tomar.
