Si estás en la búsqueda de ideas para alimentarte adecuadamente al iniciar tu día, este grupo de rectas serán de gran ayuda. Ya que son saludables y sencillas de preparar, para que puedas salir pronto de casa a cumplir con tus responsabilidades pero sin saltarte el desayuno.
Están llenas de vitaminas, minerales y proteína gracias a las verduras, frutas, cereales y huevos incluidos, lo que te ayudará a facilitar la pérdida de peso. Sin la necesidad de pasar hambre al someterse a dietas demasiado restrictivas, que quizás no puedas mantener el tiempo. Recuerda complementar con actividad física frecuente.
1-Huevo con tostada y fruta
Preparación:
- Esta es una receta simple, pero cargada de nutrientes para que te mantengas saludable. Necesitas una tostada integral con una capa de puré de aguacate, luego tomates en rodajas y un huevo pasado por agua cortado a la mitad. Ahora espolvorea un poco de semillas de cáñamo y hojuelas de pimiento rojo. Por último, agrega sal marina y una pequeña porción de moras y arándanos.
2-Avena
Preparación:
- Este es un tazón de avena espesa y cremosa con mantequilla de maní natural y algunas rodajas de plátano. Promueve la saciedad, por lo que estarás lleno por más tiempo. Necesitas mezclar 1/2 taza de copos de avena con 1/2 taza de leche de almendras y vainilla sin azúcar, y un poco de canela.
- Revuelve y deja reposar toda la noche en un recipiente con tapa. Al día siguiente viertela en un bol y llevala al microondas por 1 minuto, luego durante 30 segundos. Acompaña con la fruta y la mantequilla.
3-Batido de frambuesa
Preparación:
- Esta es una opción refrescante y sencilla de preparar, también promueve la saciedad. Necesitas agregar a tu licuadora 1 taza de frambuesas congeladas, 1 plátano congelado, 1 taza de leche almendras y vainilla sin azúcar. Finaliza con 2 cucharadas de proteína en polvo y 2 cucharadas de péptidos de colágeno. Sirve y disfruta.
4-Yogur con bayas
Preparación:
- Consume una porción de yogur griego natural con bayas, puede ser arándanos, moras y frambuesas. Manténlo simple o agrega una pequeña porción de granola y almendras en rodajas para complementar el plato. Dale el toque final y crujiente con granadas si están disponibles en el lugar en donde vivas.
5-Huevos revueltos con verduras
Preparación:
- Puedes iniciar tu día con una buena dosis de verduras que están cargadas de vitaminas, minerales y fibra. Esta opción de desayuno fácil incluye dos huevos revueltos con una porción de brócoli, champiñones, espinacas tiernas y tomates cherry a la mitad. Luego espolvorea con un poco de semillas, queso feta y sal marina. Acompaña con unas rodajas de aguacate y listo.
6-Pudín de chía
Preparación:
- Necesitas agregar a la licuadora un dáctilo Medjool sin hueso, una taza de leche no láctea, puede ser soja orgánica, almendra o coco y un puñado de espinacas frescas. Tritura hasta que esté suave.
- Luego agrega el líquido a un tazón con 3 cucharadas de semillas de chía. Revuelve bien y continúa haciéndolo de vez en cuando por 15 minutos. Lleva al refrigerador por toda la noche o al menos una hora. Antes de servir mezcla nuevamente y cubre con fruta.
7-Espinacas con huevo y tostada
Preparación:
- Incluye esta otra idea súper saludable a tu menú semanal de desayunos. En esta ocasión se trata de una cama de espinacas frescas con dos huevos duros partidos a la mitad, espolvoreados con hojuelas de pimiento rojo y una pizca de sal marina. Acompaña con una tostada integral con puré de aguacate por encima y pepitas de calabaza.