La masa de la pizza es algo que siempre queremos incluir en nuestra comida y entendemos perfectamente por qué, pues es sencilla de preparar y deliciosa. La masa de la pizza es fácil de conseguir o de preparar, además se deja agregar todos los productos de nuestra preferencia y va a seguir teniendo ese sabor espectacular. Es por eso que dentro de este artículo podrás encontrar 6 diferentes recetas con masa de pizza que puedes realizar en casa.
Además de grandes soluciones a la hora de enviarle un lonche a tu hijo de manera diferente y deliciosa o porque no, prepararla en una tarde con tus hijos o reunión con tus amigos. Estas ideas son tan divertidas que te aseguramos que pasaras una tarde llena de risas y grandes momentos. Estas ideas les va a encantar tanto a tus hijos que querrán mostrarle a sus compañeritos las nuevas recetas de mamá. Recuerda que nosotros te daremos una propuesta de ingredientes, pero puedes agregarle tus ingredientes favoritos.
¿Cómo hacer la masa de pizza?
Siempre puedes conseguir la mesa preparada, pero siempre va a ser mejor hacerla desde casa. Es por eso que te mostraremos como puedes hacer la masa para nuestras deliciosas pizzas.
Ingredientes
- 400 gramos de harina de trigo
- 200 ml de agua tibia
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 15 gramos de levadura fresca
- 1 pizca de sal
- Harina para la encimera (para que no se pegue)
En un bol agregamos las dos cucharadas de aceite, el agua y la levadura. Vas a mezclar y agregar la harina de trigo y una pizca de sal y vuelve a mezclar. Cuando esté todo mezclado muy bien vamos a regar un poco de harina sobre nuestro mesón, el cual debe estar muy limpio y empezaras a amasar durante 4 a 5 minutos sin parar. La masa debe quedar completamente lisa. La vamos a dejar reposar durante 1 hora o más si es posible. De esta receta puedes sacar dos pizzas pequeñas, si deseas que tus pizzas sean más grandes agrega el doble de cada ingrediente y listo.
1-Pizza en wafle
Esta es una de las mejores alternativas como lonche o como desayuno.
- Vas a sacar un trozo de masa de pizza de manera que cubra la parte baja de tu waflera. Debes de tener en cuenta que no debe salirse de los bordes de la plancha porque de otra manera quedara cruda.
- Agrega pasta de tomate cubriendo toda nuestra masa, queso, jamón, champiñones.
- Encima de los ingredientes vas a poner otra capa de masa del mismo tamaño que la anterior.
- Cierra tu waflera y deja cocinar entre 5 a 10 minutos. Debes estar atento.
2-Pizza corazón
Para esta receta te recomendamos utilizar una porción completa de nuestra receta de masa de pizzas. No debes limitarte, puedes ponerle la figura que desees.
- Debes de tener una bandeja de buen tamaño que pueda entrar en tu horno.
- La masa debe estar estirada y corta con un cuchillo la forma del corazón.
- Agrega la pasta de tomate, el queso, algunas rodajas de salami, tomate y algunas aceitunas.
- Tu horno debe estar precalentado a 200 grados centígrados y déjalo cocinar durante 15 minutos.
- Saca y disfruta.
3-Muffins de pizza
Para esta receta puedes usar los moldes de muffins, pero si no tienes, no te preocupes, te muestrearemos como solucionarlo.
- Busca unos vasos pequeños de vidrio que sean resistentes al calor. Vas a cubrirlos con nuestra masa de pizza, la masa debe estar siempre al rededor del vidrio. Ubícalos en una bandeja que entre en tu horno.
- Vas a dejar que se cocine la masa 8 minutos a una temperatura de 180 grados centígrados.
- Sácalos con cuidado del horno y retira el vaso del centro.
- Vas a agregar queso, salsa boloñesa, pimientos y queso parmesano al final.
- Mételos nuevamente al horno durante 2 minutos y disfruta.
4-Pizza en forma de pulpo
Esta receta es ideal para hacer con los niños. Puedes hacer la figura que quieras.
- Debes de tener una bandeja de buen tamaño que pueda entrar en tu horno.
- La masa debe estar estirada y delgada. Con un cuchillo vas a cortar tiras sin separarlas de la masa.
- Agrega la pasta de tomate, pon dos salamis de manera que parezcan ojos, y muchas aceitunas para que parezcan tentáculos, agrega queso.
- Tu horno debe estar precalentado a 200 grados centígrados y déjalo cocinar durante 15 minutos.
- Saca y disfruta.
5-Pizza en forma de 8
Esta receta te va a funcionar para reforzar los números o letras en casa. Es una excelente idea para una tarde con los más pequeños de la casa.
- Debes de tener una bandeja de buen tamaño que pueda entrar en tu horno.
- La masa debe estar estirada y delgada. Con un cuchillo vas a cortar la masa de la figura que desees, en este caso será un 8.
- Agrégale la pasta de tomate, el queso, algunas rodajas de salami, tomate y algunas aceitunas.
- Tu horno debe estar precalentado a 200 grados centígrados y déjalo cocinar durante 15 minutos.
- Saca y disfruta.
5-Pizza en forma de serpiente
En esta receta puedes reforzar los nombres de los animales.
- Vas a hacer una tira grande de pizza y vas a hacer un espiral sobre una bandeja de buen tamaño que pueda entrar en tu horno.
- Agrega maíz tierno en sus ojos y pimentón en la lengua. Agrega pasta de tomate, el queso, algunas rodajas de salami, tomate y algunas rodajas de piña.
- Tu horno debe estar precalentado a 200 grados centígrados y déjalo cocinar durante 15 minutos.
- Saca y disfruta.
6-Pizza dona
Esta receta es un poco diferente, pero te va a encantar.
- Debes sacar 1 tira larga de masa de pizza. Vas a poner un vaso en medio y vas a poner las tira alrededor.
- Vas a ponerle queso, champiñón, pollo, aceitunas. Luego vas a poner la otra tira encima y más a hacer una ligera presión entre la unión para cerrar nuestra dona.
- Tu horno debe estar precalentado a 200 grados centígrados y déjalo cocinar durante 15 minutos.
- Saca y disfruta.
