Este Margarita está hecho con jarabe de higos caseros, junto con miel y una pizca de jugo de naranja para obener la cantidad perfecta de dulzura que necesitas.
Ingredientes
-4 taza de jarabe de higo
-1/3 taza de jugo de naranja
-2 cucharadas de miel
-2 onzas. tequila
-1 onza. triple sec
-Club soda
-Para el jarabe de higo:
-12 higos frescos
-1 taza de agua
-1/2 taza de azúcar
Preparación
-Comience preparando el jarabe de higo: combine los higos, el agua y el azúcar en una cacerola y deje que hierva. Luego, reduzca el fuego a fuego lento y cocine a fuego lento durante 15-20 minutos, permitiendo que los higos se descompongan.
-Vierta el jarabe a través de un colador de malla fina y en un frasco; almacenar en el refrigerador.
-Para hacer las margaritas: agregue jarabe de higo, jugo de naranja, miel, tequila y triple sec a una coctelera y agite hasta que se combinen.
-Vierta en dos vasos llenos de hielo, luego cúbralos con gaseosa.
¡Disfrutar!
