Infusion de manzana, canela y naranja

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Esta infusión es utilizada como un remedio natural para el estómago, ya que posee principios activos que otorgan estos beneficios. Además de tener propiedades desintoxicantes, junto con los antioxidantes que contiene, puede ser utilizada como un remedio natural para adelgazar.

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Por su parte, las naranjas contienen bastante calcio, necesario para la formación de los huesos y de los dientes, y potasio, un mineral que resulta necesario para el equilibrio de los líquidos en el organismo. En su riqueza en potasio, junto con su alto contenido de agua y su bajo nivel en sodio lo que convierte a esta fruta en un alimento muy adecuado en las dietas para adelgazar.

Ingredientes:

  • 1 manzana roja.
  • 1 naranja.
  • 2 rajas de canela.
  • 1 litro de agua.

Preparación:

  • Cortar la parte superior de la manzana como si fuera una tapa, sacar la carne de la fruta con una cuchara dejando 10 mm de grosor en los bordes.
  • Sacar la ralladura de la naranja con un rallador fino.
  • Poner el litro de agua en una olla a fuego medio.
  • Agregar la manzana, la ralladura y la canela.
  • Cuando esté a punto de hervir, agrega el jugo de media naranja.
  • Servir caliente en la manzana hueca, decorar con un cuarto de rebanada de naranja y una raja de canela.
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