Disfruta de unas deliciosas copas de granola

Deseas continuar con tu dieta, pero no sabes como recrear un desayuno saludable, esta es la mejor manera prueba la granola acompañada de frutas.

Ingredientes:

  • 2 tazas de Granola; Amaranto, linaza y arándano.
  • 2 cucharadas de azúcar morena.
  • 2 cucharadas de miel.
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida.
  • 1 taza de yoghurt.
  • 1 taza de frambuesa lavadas y desinfectadas.
  • 1/2 taza de mora azul.
  • 1 cucharada de menta lavada y desinfectada.

Preparación:

  1. Precalienta el horno a 180°C. Mezcla Granola ; Amaranto, linaza y arándano. con la mantequilla derretida, el azúcar morena y miel.
  2. Engrasa un molde para muffins con un poco de mantequilla y con la ayuda de una cuchara para helado, vacía un poco de la mezcla en cada molde.
    Presiona la mezcla por todo el molde y con la ayuda de un vaso, alisa la base del molde. Hornea a 180°C por 10 minutos.
  3. Retira del horno y si es necesario, con la ayuda de una cuchara dale forma para que quede espacio al centro para rellenar. Enfría por 20 minutos y desmolda. Coloca yogurt adentro de cada copa y agrega la fruta.

Receta kiwilimon

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