Este dip de aguacate es un forma divertida de cambiar tu guacamole tradicional, esta lleno de divertidos sabores y seguro que calmara tus antojos de dip en tus comidas. Prepara esta deliciosa receta.
Ingredientes:
- 2 aguacates; reducido a la mitad, sin semillas y con una cucharada
- 1 1/2 tazas de crema agria
- 1 cucharadita de comino
- 1/2 cucharadita de Sriracha u otra salsa picante
- 3/4 taza de salsa gruesa
- 3/4 taza de queso Cheddar suave rallado Sargento , uso dividido
- 3/4 taza de tomate picado; uso dividido de
- sal y pimienta para probar
- el cilantro fresco para decorar
Preparación:
1. En un tazón grande, machaca los aguacates con un tenedor o un triturador de papas.
2. En un tazón pequeño, mezcle la crema agria, el comino y Sriracha.
3. mezcla la crema agria y la salsa de los aguacates. Agregue 1/2 taza de queso y 1/2 taza de tomate, sazone con sal y pimienta; mezclar bien.
4.Cubrir la mezcla; enfríe 1 hora. Antes de servir, espolvoree el resto del queso y los tomates sobre la salsa. Adorne con cilantro.
Notas:
– El sabor de esta salsa variará dependiendo de la salsa que uses.
-Si prefiere una salsa más suave, coloque el aguacate y la crema agria en una licuadora y pulse su máquina hasta que alcance una consistencia suave.
-Si quieres un baño más fino, agrega un poco más de crema agria.
-Siéntate libre de sustituir la crema agria y / o el queso con grasa reducida.
Receta adaptada de Sargento Cheese Avocado Delight
