Brochetas de tomate cherry, queso y espinacas

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En cinco minutos tendrás lista esta brocheta de tomate cherry, queso y espinacas, alimentos que te aportan, entre otros nutrientes, calcio, hierro y vitamina A.

brocheta de tomate cherry, queso y espinacas
Foto: objetivobienestar.com

 Ingredientes

  • Tomate cherry  (10 unidades)
  • Queso mozzarella  (150g)
  • Albahaca (10 hojas)
  • Aceite de oliva  (3 cucharadas)
  • Sal y pimienta (al gusto)

Preparación

  • Lava tomates cherry, corta en mitades y reserva.
  • Corta en pequeños cubitos el queso mozzarella.
  • Inserta en palillos de pasabocas tomate cherry, hoja de albahaca y queso mozzarella, coloca en
  • un plato, añade por encima aceite de oliva, sal y pimienta. ¡Disfruta!

Con información de: olimpica.com

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