Cada vez es menos el tiempo que tenemos dado al estilo de vida tan apretado que llevamos. Ya sea por el trabajo o por los quehaceres del hogar, el tiempo es oro cuando de cocinar se trata. ¡Y ni que decir cuando quieres preparar recetas saludables!. Cada vez son más las personas que son conscientes de su salud y buscan cocinar en casa, en lugar de comprar comida para llevar. Con lo anteriormente mencionado, la Freidora de aire se ha convertido en un método de cocción rápido y si aún tienes duda de la AIR FRYER, entonces alista tu freidora de aire y preparara estas pechugas de pollo crujientes.
Consejos:
Recuerda que le tiempo de cocción depende del tipo de Air Fryer que uses y el tamaño de la porción de las pechugas de pollo. La mejor manera de saber si las pechugas de pollo están listas es usar un termómetro de lectura instantánea. Cuando la parte más gruesa de la pechuga de pollo marca 165 grados, el pollo listo para comer.
Pechugas de pollo en freidora
Tiempo de cocción: 20 minutos Porciones: 4
Ingredientes:
- 1/2 cucharadita de sal kosher
- 1/4 de cucharadita de ajo en polvo
- 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
- 1/4 cucharadita de pimentón ahumado
- 1/4 de cucharadita de orégano seco
- spray de aceite de aguacate
- 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
Preparación:
- Precalienta la freidora a 360 grados Fahrenheit.
- En un recipiente combina la sal, el ajo en polvo, la pimienta, el pimentos ahumado y el orégano seco.
- Adiciona aceite de aguacate a las pechugas y espolvorea la mitad el condimento de orégano.
- Pon las pechugas en la freidora de aire con el lado sazonado hacia abajo. Rocía el otro lado de aceite y adiciona el sobrante del condimento.
- Cocina entre 8 y 10 minutos, luego dale la vuelta a las pechugas y deja cocinar entre 5 y 10 minutos más.
