El atún es para todas es sinónimo de dieta, pues es la comida de las modelos. Cuando se quiere bajar uno kilitos de mas rápido, no dudo en utilizarlo como ingrediente principal. Puedes incorporarlo en ensaladas, aunque he descubierto otra forma de utilizarlo. Se trata de unas hamburguesas de atún sencillas y rápidas de hacer.
Ingredientes
- Atún.
- Cebolla.
- Tomate.
- Cebollín.
- Ají.
- Ajo.
- Pimentón rojo y verde.
- Cilantro.
Preparación
- Debes lavar muy bien todos los vegetales y picarlos muy pequeños.
- Colocar el atún en un recipiente grande para que puedas revolver sin mayor problema.
- Añade todos los vegetales, aceite de oliva, sal y pimienta.
- Para lograr que los ingredientes se unan, puedes agregarle avena en hojuelas, así te quedará compacta y podrás comenzar a formar tus hamburguesas, las cuales llevarás a un sartén hasta que estén doraditas por ambos lados.
- Luego que tengas la carne de la hamburguesa, en dos rodas de pan introducir la cebolla, el tomate , la lechuga y los demás ingredientes que quieras ponerle (preferiblemente omitir las salsas).
