Mantener el ácido úrico en los niveles adecuado, permite que el cuerpo realice sus funciones correctamente, de lo contrario podría causar gota, entre otras enfermedades. Por ello es esencial que mantenga un tipo de alimentación saludable con los medicamentos adecuados con la medicación indicada por el médico tratante.
En esta ocasión hablaremos de algunos alimentos importantes, que debe tener en cuenta para incluir en la dieta y así tener el ácido úrico en los niveles normales.
1-Manzanas
Esta deliciosa y nutritiva fruta contiene ácido málico que permite neutralizar el ácido úrico en el torrente sanguíneo. Lo que ayuda a mejorar la calidad de vida en las personas que sufren de presentar ácido úrico alto y se recomienda consumir la fruta entera para aprovechar al máximo sus propiedades, ya sea como complemento del desayuno o en horas de la merienda.
2-Vinagre de manzana
Este líquido muy conocido y fácil de adquirir también regula los niveles de ácido úrico, por lo que se puede diluir 3 cucharadas en un vaso con agua y beberlo dos veces al dia. Es importante no tomarlo directamente ya que puede producir molestias estomacales.
3-Cerezas
Esta fruta potente en sabor y olor, también lo es para combatir la enfermedad de la que se ha venido hablando. Por lo que es una buena idea incluirla en el estilo de alimentación saludable, ya que contiene antocianinas, la cual es una sustancia antiinflamatoria, ayuda a disminuir los niveles de ácido, además de evitar que se cristalice y aloje en las articulaciones.
4-Bayas
Se recomienda incluir fresas y arándanos, ya que contienen propiedades antiinflamatorias, lo que resulta beneficiosa para nivelar el ácido úrico presente en nuestro cuerpo.
Por otro lado se recomienda incrementar el consumo de agua y de esta manera eliminar las toxinas, entre ellas el ácido. Alrededor de 8 o 9 vasos al dia debe suministrarle a nuestro organismo.
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5-Alimentos ricos en vitamina C
Estos alimentos ayuda a desintegrar el ácido y expulsarlo de nuestro, por lo que se hace necesario incluir dentro de la alimentación frutas como la guayaba, naranja, limón, kiwi, tomate amla y verduras de hoja verde. Como se dijo anteriormente la mejor forma es consumir enteras o también a través de batidos pero sin ingredientes añadidos, ni azúcar.
Además se dice que el consumo de jugo de lima contiene ácido cítrico, el cual es un solvente del ácido úrico por lo que resulta útil para prevenir alguna enfermedad. Solo debe exprimir un poco de zumo en un vaso de agua para consumir todos los días.
6-Alimentos ricos en fibra
Incluir alimentos con un buen contenido en fibra ayuda de manera efectiva en la regulación de los niveles de ácido úrico. Su función es absorber el ácido del torrente sanguíneo y eliminar el exceso del organismo a través de los riñones. Debe incluir alimentos en fibra dietética soluble como lo es la avena, cebada, manzana, pera, fresa, arándanos, pepino, brócoli, apio y zanahoria.
7-Omega 3
También debe incluir alimentos ricos en omega 3, ya que permiten reducir la inflamación y poder mantener el cuerpo en óptimas condiciones de salud. Su consumo ayuda a combatir los niveles altos de ácido úrico en el cuerpo. Dentro de los alimentos que debe incluir se encuentran pescados como el salmón, caballa, arenque, sardinas y las nueces.
8-Té verde
Esta bebida es conocida por sus múltiples propiedades para el cuerpo pero también es otra forma útil tratar el ácido úrico. Solo es cuestión de prepararlo y consumirlo todos lo días, como un sustituto de alguna bebida perjudicial para la salud, bien sea gaseosas, refrescos o bebidas alcohólicas, ya que su permitirá no sólo reducir los niveles altos, también el riesgo de desarrollar gota.
