El hígado es el órgano responsable de filtrar la sangre y ayudarla a coagularse, descomponiendo los químicos, el alcohol y las drogas que ingieres mientras produce glucosa y bilis, dos sustancias importantes que necesita para mantenerse saludable.
Cuando el hígado se carga con toxinas y contaminantes, el ciclo de trabajo natural se ralentiza. Además del alcohol, las drogas y otras sustancias químicas exigentes, tendemos a sobrecargar nuestros hígados con alimentos procesados y fritos, especialmente cuando se consumen en grandes cantidades.
¿Pero qué alimentos limpian tu hígado? La buena noticia es que probablemente hay muchos alimentos que ya está comiendo que pueden ayudar a limpiar su hígado de forma natural. Esta deliciosa opción estimula la capacidad natural del hígado para expulsar toxinas del cuerpo.
Beneficios de la cúrcuma
Hemos visto muchos estudios confirmar la actividad antiinflamatoria y antioxidante de la curcumina. Al reducir la inflamación y disminuir el estrés oxidativo en el cuerpo, las investigaciones han encontrado un potencial significativo para que la cúrcuma prevenga y trate varias afecciones crónicas.
Por esta razón, los científicos creen que la curcumina también puede prevenir la enfermedad hepática y ayudar a disipar las toxinas del cuerpo. Además, los estudios actuales han demostrado excelentes resultados en la capacidad de la cúrcuma para reducir el colesterol y los triglicéridos en el cuerpo, lo que previene el daño hepático y mejora la salud.
Beneficios de las bananas
La vitamina B6 de los plátanos es fácilmente absorbida por el cuerpo y un plátano de tamaño mediano puede proporcionar aproximadamente una cuarta parte de las necesidades diarias de vitamina B6.
Un plátano mediano proporcionará alrededor del 10-12% de las necesidades diarias de fibra. La Junta de Promoción de la Salud de Singapur recomienda una ingesta diaria de fibra dietética de 20 g para mujeres y 26 g para hombres.
Las fibras solubles e insolubles juegan un papel importante en la salud. La fibra soluble ayuda al cuerpo a controlar el nivel de azúcar en la sangre y a eliminar las sustancias grasas como el colesterol. La fibra insoluble agrega peso y suavidad a las heces, lo que facilita la evacuación intestinal. Esto ayuda a mantener el intestino sano y a salvo de bacterias dañinas.
Los plátanos, especialmente los recién maduros, contienen almidón que no se digiere (almidón resistente) en el intestino delgado y puede pasar al intestino grueso. Estos plátanos lo ayudan a controlar mejor el peso a medida que se mantiene lleno por más tiempo.
Batido de cúrcuma y plátano
Ingredientes:
- 1 taza de plátano fresco en rodajas
- 1 taza de mango congelado pelado y cortado en cubitos
- 1 taza de leche de coco
- 1 cucharadita (5 ml) de cúrcuma orgánica
- 1 cucharadita (5 ml) de jengibre molido
- 1 cucharada (15 ml) de miel líquida
- 2 cucharadas (30 ml) de jugo de lima fresco
- 1/4 taza (60 ml) de cubitos de hielo picado
Preparación:
- Agrega todos los ingredientes a la licuadora, licúa y sirve.
También puedes hacer esta variación con mango:
Batido de mango y cúrcuma
Ingredientes:
- 1 Plátano
- 1 taza de mango, fresco, sin hueso
- 1 cucharada de jugo de lima
- 1 taza de leche de almendras, sin azúcar
- 1 / 2 cucharadita de cúrcuma fresca
- 1 cucharada de miel
Preparación:
- Agrega todos los ingredientes a la batidora y bate hasta que quede una mezcla suave, luego sirve.
