Inicia tu día con estos pancakes de avena deliciosos y muy prácticos para nuestro desayuno, recuerda que si deseas bajar de peso, no debes omitir ninguna comida, por el contrario debes consumir mas porciones ne menor cantidad.
Ingredientes:
- 250 Gramos de Avena en hojuelas.
- 125 Mililitros de Leche.
- 1 Unidad de Huevo.
- 1 Cucharadita de Azúcar o edulcorante.
- 40 Gramos de Mantequilla.
- 1 Pizca de Canela en polvo.
- 1 Pizca de Esencia de Vainilla.
Preparación:
- En la licuadora agregar la avena en ojuelas, para mayor comodidad en el super mercado vende este tipo de avena lista.
- En un recipiente mezclar la leche el huevo y la avena, batir todos los ingredientes hasta que este la mezcla consistente.
- Adiciona la esencia de vainilla la esplenda o azúcar y la canela molida. Si la mezcla esta muy pesada le podemos agregar un poco de leche.
- Calentamos a fuego lento 10 gramos de mantequilla y el la porción de los pancakes que queramos.
- Cocinar durante 3 minutos por cada lado y repetir este mismo procedimiento con el resto de la mezcla.
- Servir los pancakes de avena uno sobre otro, bañar con un poco de miel y cubrir con almendra fileteada y fresas deshidratadas (opcional). Este plato es un excelente desayuno, con un gran porcentaje de fibra.
