Las barras de cereal son ideales para quienes quieren comer una merienda práctica, dulce, nutritiva y saludable, los ingredientes principales de las barras son los cereales, los cuales aportan la cantidad de energía y nutrientes necesarios para la actividad diaria, mejorar la capacidad intelectual, mejorar la concentración y el rendimiento físico. No tienen conservantes ni preservantes en sus ingredientes.
Barra de cereal con arándanos
Ingredientes:
- 1/2 taza de semillas de girasol.
- 1/2 taza de semillas de calabaza
- 1/4 taza de semillas de ajonjolí
- 4 tazas de arroz inflado
- 250 gramos de arándanos secos
- 1 taza de miel líquida
- 172 cucharadita de sal marina
Preparación:
- Comienza por llevar al horno las semillas a tostar por unos minutos para que desprendan sus aromas, posteriormente añade el arroz y los arándanos a la mezcla resultante de las semillas.
- En un recipiente coloca la miel y la sal por 5 minutos e incorpora con una cuchara de madera la mezcla de cereales.
- Coloca en una bandeja de manera uniforme y divide las barras utilizando un cuchillo enmantequillado.
- Deja reposar hasta que endurezca.
