2. Comienza por precalentar el horno a 150 ºC mientras vas preparando la remolacha. Lava y pela tus remolachas y luego, con la ayuda de un pelador de patatas o una mandolina, si la tienes a mano, corta las rodajas de remolacha bien finas. Mientras más delgadas sean más rápido se cocinarán y más crujientes quedarán.
Chips de remolacha al horno
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