La siguiente receta esta como para chuparse los dedos, no dejes de visitarnos en redes sociales, siempre traemos increíbles recetas para ti.
Ingredientes:
180 g de langostinos crudos (congelados previamente),
5 limones, 1 cebolla morada
1 tomate de pera
1 diente de ajo
Medio aguacate
Hojas de cilantro,
Pasta de ají
pimienta negra, sal.
Preparación:
Exprime los limones y vierte el zumo en un recipiente mediano, corta la cebolla muy fina y macérala en el zumo de los limones. Añade los camarones crudos y un puñado de cilantro picado. Sazona con sal, pimienta negra y un poco de salsa de chile. Incorpora el ajo picado y remueve para que mezcle todo. Deja marinar la mezcla durante 30 minutos. Luego, pica el tomate y el aguacate e incorpóralos al marinado. Deja macerar al menos 10 minutos más para que se integren todos los sabores… y voilá!
Con información de: .woman