Los batidos son una bebida especial. Ya que aportan los nutrientes necesarios para mantener el cuerpo en óptimas condiciones. De este modo mejorar los resultados de la práctica diaria de ejercicios.
Al realizar deporte se queman grasas , por lo tanto, se gasta más energía. Por eso, es importante complementar nuestra dieta con alimentos que aportan magnesio, vitaminas , minerales . Lo que permite aprovechar al máximo el rendimiento del cuerpo , previniendo lesiones, molestias, dolores, desnutrición y deshidratación. Por ello los batidos son la manera más fácil de incluir estos nutrientes de forma natural, es decir sin recurrir tanto a suplementos en polvo.
Estas bebidas además de ser deliciosas. Se les puede agregar varios ingredientes, lo cuales deben ser ricos en energía, hidratos de carbono, bajos en grasas saturadas, etc. Todo adaptándose a la necesidades del organismo en cada persona. Teniendo en cuenta el deporte a practicar y el momento en cual se consuma. Ya sea antes o después del entrenamiento.
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Qué ingredientes debe incluir el batido ?
- Proteínas vegetales como : algas, levadura de cerveza, yogur, semillas, frutos secos.
- Hidratos de carbono : frutas secas o desecadas, bebidas vegetales de arroz, avena, espelta.
- Ácidos grasos esenciales: frutas , semillas oleaginosa como aguacate, coco, pipas, piñones, sésamo, lino, chía.
- Ingredientes ricos en fibra : Es recomendable consumirlos crudos para conservar lo más que se pueda sus nutrientes.
Como se puede consumir un batido?
- Antes de un entrenamiento: Cuando este es de mucha intensidad o de larga duración, se necesita un suministro importante de azúcares.
- Durante un entrenamiento: Para recargar los depósitos de energía, los cuales se pierden al realizar actividad física. Además , puede servir para acostumbrar al estómago.
- Después de un entrenamiento: La fruta es ideal para recuperar nutrientes , también se le puede añadir algún alimento rico en proteína como la leche, soja, queso, yogur , etc.
A continuación te mostramos 10 deliciosos batidos para preparar, si realizas actividad física.
1- Batido de plátano
Es ideal para antes de entrenar
Solo necesitas : 1 vaso de leche semi desnatada, 1 yogur natural desnatado, 1 plátano y canela. Solo debes mezclar todos los ingredientes en el vaso de la batidora , triturar y listo.
2- Batido de avena
Es bueno para antes o después de entrenar ya que tiene un buen aporte de energía, además es ideal para aumentar masa muscular y recuperar las calorías perdidas sin ganar peso.
Solo necesitas mezclar: 2 cucharadas de cereal, 2 vasos de leche descremada, 60 gramos de avena , 1 yogur natural sin grasa. Triturar y mezclar, hasta lograr una bebida uniforme.
3- Batido de zanahoria
Es un batido delicioso, refrescante, proporciona energía y ayuda a fortalecer los músculos.Esta bebida de frutas es ideal para entrenar.Se debe consumir 15 o 20 minutos antes o después de realizar la actividad física.
Solo es cuestión de mezclar , jugo de naranja, zanahoria y remolacha. Se mezclan en la licuadora hasta que el líquido quede sin grumos y listo.
4- Batido de nueces
Ayuda a recuperar el glucógeno perdido y aumentar la masa muscular gracias a sus niveles de proteína.
Se necesita 1/2 litro de leche, 1/2 vaso de agua, 3 claras de huevo, 1 yogur desnatado, 50 gramos de nueces , 1 plátano. Triturar en la licuadora , tomarlo después del entrenamiento y a disfrutar.
5- Batido vegano
Para realizarlo necesitamos 300 ml agua de coco, 1 pera , 1 aguacate, vainilla al gusto, 30 g de proteína de guisante.
Debes lavar y cortarla en trocitos. Echarla en el vaso de la licuadora , luego añadir el aguacate al vaso, junto con la vainilla , la proteína de guisante y el agua de coco. Triturar hasta obtener la consistencia deseada.
6- Batido frutos rojos
Esta bebida tiene una mezcla de proteínas , la cuales dan una cantidad de aminoácidos óptima para así ayudar a mantener la masa muscular del cuerpo.
Necesitas : 1 puñado de frutos rojos (frambuesas, arándanos, moras, fresas), 300 ml. agua de coco fría (sin azúcares añadidos),1 cucharada de zumo de limón, 1 plátano pequeño en trozos, 1 cucharada de canela en polvo , semillas de cáñamo peladas y una cucharada de levadura nutricional.
7- Batido de frutos secos
Es recomendable para después del entrenamiento
Necesitas mezclar en la licuadora los siguientes ingredientes : 50 gramos de frutos secos ( almendras o cacahuetes), 1/2 aguacate, 1 plátano, 1 puñado de arándanos , 2 dátiles deshuesados, 150 ml de leche ( la de tu preferencia ).
8- Batido de chocolate
Es recomendable para antes de entrenar
Los ingredientes son : Leche desnatada (200 ml.), 1 plátano, 2 cucharadas de cacao en polvo , 3 cucharadas de avena. Mezclar en la licuadora y listo.
9- Batido Multifrutas
Se puede beber después del entrenamiento
Los ingredientes a mezclar y disfrutar son : Zumo de naranja (300 ml.), 10 fresas, 1 plátano y 1 melocotón.
10- Batido de Muesli
Es recomendable para antes de entrenar y solo necesitas , zumo de naranja (200 ml.), 2 cucharadas grandes de muesli , 1 yogur desnatado. Mezclar en la licuadora , servir y listo.
