Esta receta de salmón al vapor es una excelente fuente de omega 3, aporta nutrientes necesarios para nuestro cuerpo, no te quedes sin probarla.
Ingredientes:
- Lomos o filetes de Salmón fresco (puedes comprar los lomos congelados)
- Aceite de Oliva
- Sal
- Romero
- Tomillo
- Orégano
- Comino
- Pimienta
Elaboración:
- En una olla ponemos agua, algo más de la mitad. Ponemos la vaporera o el utensilio para cocer al vapor y encima colocamos los lomos o filetes de salmón fresco.
- Mezclamos en un bol dos cucharadas de aceite de oliva, un poco de tomillo, un poco de romero, también orégano y unos granos de comino. Añade un poco de pimienta molida.
- Lo mezclamos todo con el aceite y pintamos por encima del salmón con esta mezcla resultante.
- Tapamos y dejamos hacer durante al menos 15 o 20 minutos a fuego medio-alto.
