Los frutos rojos como lo son la mora y las fresas poseen beneficios anti envejecimiento, estudios previos han demostrado la capacidad de fresas y moras para frenar el deterioro cognitivo y mejorar la memoria en los animales de edad. Se cree que los polifenoles protegen el cerebro a través de sus acciones antioxidantes y anti-inflamatorios.
Por su parte la fresa es rica en vitaminas (E, C, B y K), betacaroteno, folatos, potasio y fibra. Esta fruta es según diferentes estudios científicos, la fruta que mayor poder antioxidante tiene es esta. Contiene un ácido con propiedades neutralizadoras de los efectos cancerígenos del humo del tabaco. Además ayuda a eliminar el ácido úrico y combaten la hipertensión.
Ingredientes:
- 4 tazas de fresas picadas
- 2 tazas de moras
- 1 ½ litros de agua
Preparación:
- El día anterior ponga a congelar las frutas en una bolsa plástica.
- Licue todos los ingredientes y vierta la mezcla en una botella con tapa.
- Mantenerlo en una hielera para que el fresco se mantenga frío.
- Debe consumirse en las próximas 2 horas.
Receta de sabores en linea
