Salsa de barbacoa

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Esta salsa de barbacoa esta deliciosa, la puedes agregar a carnes, pruebala, te encantara.

Ingredientes:

  • 2 cdas de mantequilla sin sal
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cebolla pequeña picada
  • 1 oz de chocolate semidulce picado
  • 1 ½ tazas de salsa de tomate
  • ⅓ taza de azúcar morena
  • ¼ de taza de café
  • 2 cdas de miel
  • 2 cdas de vinagre de sidra
  • 2 cdas de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cda de salsa worcestershire
  • 2 cdtas de mostaza en polvo
  • 2 cdtas de chile en polvo
  • 2 cdtas de sal
  • 1 cdta de pimienta negra
  • ½ cdta de cilantro
  • ¼ cdta de pimentón.
salsa de barbacoa
hogarmania.com

Preparación:

  • Derrite la mantequilla en una olla y agrega el ajo y la cebolla. Cocina durante 4 o 6 minutos, incorpora el resto de los ingredientes y revuelve. Continúa así y, luego de 3 minutos, retira del fuego.
  • Con información de: vix.com
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