Macedonia de cítricos para combatir la acumulación de grasas

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Una alternativa muy refrescante a la típica macedonia de toda la vida es hacerla solo de cítricos, en este caso una macedonia de naranjas y pomelos. Lo que te aporta una dosis extra de vitamina C , excelente antioxidante y una buena cantidad de fibra y propiedades que nos ayudan a combatir el estreñimiento y la acumulación de grasas.

Ingredientes:

1-1 pomelo normal

2- 1 pomelo rosa

3- 2 naranjas

4- 1 melón pequeño pelado

5- la ralladura y el  zumo de un limón o lima.

6-1 oz de menta en tiras.

7-2 cucharadas de miel

Foto: remediando.

Preparación:

1- Pele los pomelos y naranja retirando la piel blanca, y pon los gajos sobre un bol,retirando las membranas y exprimiéndolas en el bol.

2-Añade el melón, la ralladura y el zumo de limón con la mitad de la  menta. Rocié por encima la miel y remueva con suavidad con una cuchara grande. Adórnelo con el resto de la menta y sírvalo.

 

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