El brócoli es una verdura rica en fibra y vitamina C, siendo uno de los alimentos preferidos para adelgazar, contribuye a acelerar el metabolismo y es ideal para adelgazar sin pasar hambre, lo importante es integrar a tu dieta todo tipo de verduras como el brócoli (semicrudas) para aprovechar al máximo sus propiedades nutritivas.
Ingredientes:
- 2 cabezas de brócoli
- 1 pechuga de pollo
- 2 limones (jugo)
Preparación:
- En un olla poner a coser el brócoli por 5 minutos y en otra olla también coser el pollo por 20 minutos, después de de coser el brócoli sacar las cabezas pequeñas y poner en un recipiente, picar el pollo cocido en cuadritos y mezclar con el brócoli y agregar el jugo del limón y si es de su gusto agregar dos cucharadas de aceite de oliva.
