Ensalada de alcachofas con aceitunas

Total
0
Shares

La alcachofa es un alimento rico en hidratos de carbono, proteínas, vitamina B y fibra, con propiedades diuréticas, antidiabéticas, combate el colesterol e inhibe la producción de glucosa en la sangre, por estas características es un alimento muy efectivo para adelgazar.

Ingredientes:

  •  2 unidades de cabeza de alcachofa cocidas en olla presión y sin espinas
  • 1/2 kilo de aceitunas verdes
  • Media copa de vino borgoña o dos cucharadas de mermelada

Preparación:

En un recipiente picar las alcachofas en forma circular de tamaño regular, luego agregar las aceitunas a su alrededor, de acuerdo a su gusto agregar vino o mermelada, luego servir y listo.

Foto: Photo by Danielle MacInnes on Unsplash
Total
0
Shares

Receta para adelgazar: Ensalada de pasta mediterranea

Prueba esta magnífica receta, una saludable ensalada de pasta mediterránea para acompañar tus almuerzos. Es tan sencilla de…

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

También te puede interesar