Ensalada baja en calorías cremosa de pollo

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Prepara esta deliciosa ensalada cremosa de pollo, baja en calorías.

Ingredientes:

  • 1 pechuga de pollo, hervida y deshebrada
  • 1/2 cebolla morada, fileteada
  • 2 tomates, sin semilla, en cubos
  • 1/2 tz de arvejas blanqueados
  • 1 tz de hojas de cilantro
  • 1 rábano, en rebanadas muy delgadas
  • 1 tz de yogurt natural
  • Sal y pimienta al gusto
ensalada cremosa de pollo
www.meals.com

Preparación:

  1. Mezclamos en un bol el pollo, la cebolla, el tomate y los alverjas, después de que todo este bien mezclado agregamos el yogurt sin sabor.
  2. Salpimienta y espolvorea las hojas de cilantro y el rábano.
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